Spezialitäten vom Grill

 

 

 

Pljeskavica - Speziale

gefüllt mit Schafskäse, mit Pommes frites,

Djuvecreis, Ajvar, rohe Zwiebel und Salat

21,90 €

Grillteller

Cevapcici, ungefüllte Pljeskavica, geräucherter Speck,

Landschweinschnitzel vom Rost, Hähnchenfilet,

Pommes frites, Djuvecreis, Ajvar, rohe Zwiebel und Salat

23,50 €

Bauernspieß

Cevapcici, geräucherter Speck, gefüllte Pljeskavica, Landschweinschnitzel vom Rost,

Pommes frites, Djuvecreis, Ajvar, rohe Zwiebel und Salat

23,20 €

Kotelett vom Spieß ( ohne Knochen ) vom Landschwein

gefüllt mit Schafskäse und geräuchertem Speck, Kräuterbutter

dazu Pommes frites, Djuvecreis, Ajvar, rohe Zwiebel und Salat

25,90 €

Mix - Grill "Marone"

Rumpsteak, Schweinefilet, Rinderfilet, Lamm, würzige Kräuterbutter,  Pommes frites, Grillgemüse, Salat

36,50 €

Hähnchensteak

gegrilltes Hähnchenfilet mit würziger Kräuterbutter, Broccoli, Kroketten, Salat
25,10 €

Lamm - Medaillons

Bratkartoffeln mit Speck, grüne Bohnen, Kräuterbutter, Salat
32,10 €

Kalbsleber

gegrillt, Röstzwiebel, Stampfkartoffeln, Salat
23,90 €

Argentinische Steaks

Rumpsteak mit würziger Kräuterbutter

dazu Pommes frites und Salat

33,50 €

Rumpsteak "Alt Deutsch"

mit gerösteten Zwiebeln, Bratkartoffeln mit Speck und Salat

34,90 €

Rumpsteak vom Spieß

grfüllt mit Schafskäse, Kroketten, Grillgemüse, Salat
36,90 €

Rinderfilet mit würziger Kräuterbutter

Pommes frites und Salat

39,90 €

Rinderfilet "Marone"

mit feiner Balsamico Creme, frisch gehobeltem Parmesan, dazu Kroketten, Broccoli und Salat

41,90 €

Fisch Spezialitäten

Gegrillte Calamaris (ganz mit Kopf)

mit Spinatkartoffeln, französischer Rosa Knoblauch aus Lautrec, Salat

24,90 €

Lachsfilet vom Grill

Spinatkartoffeln, französischem Rosa Knoblauch aus Lautrec, Zitronensoße, Salat

29,20 €

Internationale Spezialitäten

"Jäger" - Pfanne

Schweinelende, Rumpsteak, Hähnchenfilet, Jägersoße, Bratkartoffel mit Speck, Broccoli und Salat

 28,90 €

"Pfeffer - Pfanne

Lamm Medaillon, Rumpsteak, Rinderfilet, grüne Pfeffersoße, grünen Bohnen, Bratkartoffeln mit Speck und Salat

32,80 €

Hähnchenfilet "Marone"

gefüllt mit Schafskäse und Speck

in Honig weiß-schwarzer Sesam-Kruste,

dazu Kroketten, Grillgemüse und Salat

27,90 €

Bauernschnitzel (nach Art des Hauses) vom Landschwein

paniertes Schweineschnitzel, gefüllt mit Schafskäse und französischem Rosa Knoblauch aus Lautrec, dazu Bratkartoffel mit Speck und Salat

24,90 €

Schweinelendchen "Madagaskar" vom Landschwein

grüne Pfeffersoße, Kroketten, Langkorn-Reis, Salat

29,40 €

Schnitzel "Wiener Art" vom Landschwein

Bratkartoffeln mit Speck, Salat

22,90 €

Salate

Bauernsalat

Blattsalat mit Schafskäse, Oliven und Zwiebel,

angemacht mit leichtem Kräuter-Balsamico-Dressing, Ciabatta-Brot

 18,30 €

Salatteller

Salat der Saison, gerösteten Sonnenblumenkernen, schwarze Chia Samen,  leichtes Kräuter- Balsamico Dressing, Ciabatta Brot

 

wahlweise serviert mit:

gegrillten Hähnhenbruststreifen   21,50 €

gegrillten Black Tiger Garnelen 26,90 €

Vegetarische Spezialitäten

Pasta Vegetarisch

Bandnudeln mit gebratenen Champignons, hausgemachter Pesto, Rucola,

gerösteten Kürbiskernen und frisch gehobeltem Parmesan

 20,40 €

"Wok - Gemüse"

buntes Gemüse aus dem Wok mit Sojasoße, Sesam, Rucola, dazu Naturreis

 18,30 €

Kleine Köstlichkeiten

Kleines Schnitzel vom Landschwein

mit Pommes frites und Salat

 17,90 €

Kleine Pljeskavica

Hacksteak kroatischer Art mit Djuvecreis und Salat

 16,90 €

Kleine Pljeskavica gefüllt mit Schafskäse

Hacksteak mit Djuvecreis und Salat

 18,10 €

Kleine Lamm-Medaillons

mit würziger Kräuterbutter, Langkorn-Reis und Salat

 24,90 €

Kleine Schweinelende vom Landschwein

grüne Pfeffersoße, Kroketten, Broccoli und Salat

23,50 €

Kleine Kalbsleber

gegrillt, mit Röstzwiebeln, Stampskartoffeln und Salat

19,10 €

Kinder ( bis 14 Jahre )

Schnitzel Wiener Art "Rotkäppchen" vom Landschwein

mit Pommes frites, Salat und Ketchup oder Mayonnaise

 14,90 €
Kleine Cevapcici

mit Pommes frites, Salat und Ketchup oder Mayonnaise

 15,90 €